寶雞鼎力生物科技有限公司(原陜西鼎豐科技公司)是2007年10月注冊成立,以自有知識產權為技術依托,產、學、研為一體的高科技技術企業。專業從事液態釀醋設備、固態發酵設備、生化控制自動化研究,調味品技術、食品生物技術、釀造工藝開發、推廣咨詢。承接各類中小型實驗室醋酸發酵設備和中大型成套釀造糧食醋、白醋、果醋、醋酸飲料生產線
目前我公司擁有受國家知識產權局保護的專利及各類果醋發酵工藝科技成果有10多項:
1、 自動釀醋設備
2、 固態自動釀醋設備陳醋、熏醋生產線
3、 自動醬油發酵裝置
4、 食醋自動生產線裝置
5、 酒精發酵、蒸餾酒設備工藝方法
6、 桑葚醋的生產工藝
7、 果汁保健醋的釀造發酵工藝方法
8、 釀造造柿子醋發酵的工藝方法
9、 微生物技術快速釀造葡萄醋的方法
10、微生物技術快速發酵制備木瓜裝醋的方法
11、香蕉醋制備工藝
12、橄欖醋制備工藝
13、大棗醋工藝
14、刺梨果醋發酵工藝
15、智能自動控制系統