臺膳膳食管理服務有限公司，是一家專業從事工廠、企事業單位、學校飯堂伙食承包和原材料配送的極具雄厚實力和競爭力的飲食集團，十幾年來，臺膳全體同仁攜手拼搏、執著進取、業績蓬勃發展，現擁有一批**專業管理隊伍及各類專職技術員工1000多人，服務港、臺、美等大中型企業60多家，日服務人數8萬多人。主要客戶有：河源龍記金屬制品有限公司 用餐人數8000人；億豐制簾（東莞）有限公司 用餐人數3000人；鐮倉光學（東莞）有限公司 用餐人數3200人。
公司秉承“以客戶為導向，滿足并爭取超越客戶期望”的經營理念，經過多年來的餐飲實踐與摸索，結合各家企業飯堂的運作方式，積累了豐富的飯堂管理經驗，并采納了眾多飯堂管理專家的建議，總結了一套具臺膳特色的飯堂管理模式。公司擁有**廚師多名，備有來自專業技術學校的烹飪技師100多名，菜式菜譜由專業營養師調配，可純粹滿足各企業職工對后勤伙食的不懈追求，公司定期召開集技術研討會、年季度飯堂工作總結大會，干部員工全面培訓持證上崗，加強食品衛生監控力度，強調服務意識，不斷提高菜式質量，追求，以此來提高員工生活水平，贏得了廣大企業的好評。