電加熱行星炒鍋，燃?xì)庑行浅村仯姶判行浅村?/strong>蒜蓉我們大家都知道的，就是將蒜瓣切成片，在用刀剁碎它，約1/4的大小或者更小，然后用色拉油小火炒熟它，蒜蓉就炒制而成了。雖然這樣聽(tīng)起來(lái)它的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單，實(shí)際上在制作的時(shí)候并沒(méi)有想象中的簡(jiǎn)單，本身我們吃蒜蓉就是要吃它的蒜香味，所以在炒制的時(shí)候就要稍微的多炒一會(huì)，炒的時(shí)候要不停的翻炒，以防萬(wàn)一翻炒不及時(shí)糊鍋，對(duì)于我們?cè)诩彝ブ谐赃€是簡(jiǎn)單的，燃?xì)庑行浅村?/strong>多少的炒一些就夠吃的啦。但是對(duì)于一些工廠來(lái)說(shuō)就不是一點(diǎn)的問(wèn)題了，工廠用的就會(huì)比較多，普通的大鍋炒是不行的，因?yàn)橐煌５姆矗鸵獑为?dú)的一個(gè)人在那里翻炒，翻炒不及時(shí)的話(huà)就會(huì)糊鍋，這時(shí)候用我們的行星炒鍋就把這些問(wèn)題一次性解決了，省時(shí)又省力，提高生產(chǎn)。
電加熱行星炒鍋，燃?xì)庑行浅村仯姶判行浅村?/strong>操作時(shí)的注意事項(xiàng)。
1、注意每次炒制完畢，必須立即清潔儀器。
2、每天工作結(jié)束后，將自動(dòng)攪拌炒鍋底部積料清放干凈，然后打開(kāi)清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。
3、上下班時(shí)先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈，要保持?jǐn)嚢桢伇砻媲鍧崳苑奖阆麓问褂谩?/span>
4、燃?xì)庑行浅村?/strong>工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán)，密封可靠，螺絲是否鎖死。。
5、在進(jìn)行任何維護(hù)或清洗之前必須切斷設(shè)備接入電源
6、在設(shè)備運(yùn)行中將手伸入鍋內(nèi)，以防意外發(fā)生。
7、每次攪拌啟動(dòng)前應(yīng)點(diǎn)動(dòng)，檢查攪拌框是否有異常，如有應(yīng)即刻排除。
8、運(yùn)行過(guò)程中如有異響應(yīng)立即停止運(yùn)行，待查清原因后方可開(kāi)。
電加熱行星炒鍋，燃?xì)庑行浅村仯姶判行浅?/strong>鍋產(chǎn)品性能
1、采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術(shù)、智能補(bǔ)溫技術(shù)；
2、行星式刮底攪拌，不粘鍋；
3、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫，控制攪拌速度及加熱時(shí)間，可解決在加工過(guò)程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題，避免在加工過(guò)程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響，提高工藝可控制，**產(chǎn)品質(zhì)量。
4、因鍋體沿水平旋轉(zhuǎn)，燃?xì)庑行浅村?/strong>鍋內(nèi)的攪拌叉對(duì)菜肴做刮上拋下的運(yùn)動(dòng),機(jī)械自動(dòng)翻炒；
5、機(jī)械自動(dòng)翻炒,可通過(guò)變頻調(diào)速,提高翻炒頻率，攪拌均勻無(wú)死角；
6、每鍋投放量大,從而減少輔助時(shí)間,提高了生產(chǎn)率,減低了能耗,節(jié)省了資源.
7、鍋內(nèi)表面涂有不粘鍋特富龍材料,烹調(diào)的菜肴不黏附，易清洗；
8、噪音低，加熱速度快，熱效率高；
9、從背面集中排出廢氣，作業(yè)舒適安全；
10、不銹鋼制造，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便；
