阿爾法淀粉用于養(yǎng)殖業(yè),其主要的用途是配制在鰻魚、甲魚等飼料中。阿爾法淀粉作為水產(chǎn)飼料的粘結(jié)劑,其用量為3—5%。另外它可用來作觀賞魚飼料的粘合劑,使飼料顆粒光滑度增大,同時魚也喜歡食用。