設(shè)備介紹：
DG-180-II型骨肉分離機(jī)全套設(shè)備包括自動(dòng)上料機(jī)，骨肉分離機(jī)，自動(dòng)上料輸出機(jī)（或者攪拌機(jī)，選一），產(chǎn)量大，適用于雞、鴨、鵝、兔、魚（如雞骨架、全架、半架、兔架、鴨架、鵝架、整雞、雞脖、雞腿軟骨碎肉、三角骨、雞叉骨等）分離原材料溫度<-2℃到-8℃之間>一次分離一機(jī)完成節(jié)省人力物力。
|
設(shè)備型號(hào)
|
電壓(V)
|
電機(jī)功率
|
生產(chǎn)能力(T/h)
|
出品率
|
尺寸(mm)
|
|
DG-180-I
|
380
|
13 16kw
兩級(jí)調(diào)整
|
1.5T/h
|
73%--75%
|
2000*750*1250
|
|
DG-180-II
|
380
|
37kw
|
3T/h
|
73%--75%
|
--
|
|
DG-180-III
|
380
|
45kw
|
6T/h
|
73%--75%
|
3300*1200*1700
|
產(chǎn)品參數(shù)僅供參考，詳情請(qǐng)來(lái)電咨詢：150-5364-2016
設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1、采用304不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求；
2、出料筒結(jié)構(gòu)為濾網(wǎng)疊加式，肉泥提取干凈，無(wú)骨渣口感好；
3、肉組織結(jié)構(gòu)破壞小，具有片狀、絲狀、塊狀提高產(chǎn)品質(zhì)量；
4、出品率高，可以達(dá)到65%—90%之間（具體出品率參數(shù)根據(jù)原材料而定）；
5、自動(dòng)上料，節(jié)省人工。
骨肉分離機(jī)適用范圍:
香腸、午餐肉、紅腸、臺(tái)烤腸、臘腸、煎烤腸、撒尿貢丸、雞肉丸、包心肉丸、魚肉卷、獅子頭、四喜丸子、肉餅、包子餡、餃子餡、餛飩、肉醬香精香料、骨油骨湯等。
注意事項(xiàng)：
1、 必須食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、 原料應(yīng)清除內(nèi)臟等雜物，清洗干凈；原料加工溫度零下8度至0度。
3、 原料切記混入石頭、鐵器等硬雜物，以免損壞機(jī)器。
4、 每天開機(jī)前先點(diǎn)動(dòng)電機(jī)，仔細(xì)聽有無(wú)碰擦聲，如有碰擦立即停機(jī)檢查、調(diào)整，排除碰擦聲后，在開機(jī)空載試車。注意!空載開機(jī)不得超過30秒。
5、 負(fù)載運(yùn)行：機(jī)器開動(dòng)立即向料斗內(nèi)投入原料，投料應(yīng)均勻、連續(xù)、嚴(yán)禁空轉(zhuǎn)。
6、 工作完畢后，帶料斗內(nèi)的骨架排空后，再停止運(yùn)行設(shè)備。
