牛肉干烘干機是一款節能、穩定、可靠、設備簡單、操作方便技術設備。具有加工周期短、產品質量好、低溫烘干滅菌、保持營養成分等優點，提高了效率，節省了電力，取得了明顯的經濟效益和社會效益。微波滅菌技術對牛肉干的烘干和滅菌應用，該設備還可用到豬肉干、雞肉脯等的烘干滅菌，也可用于糕點熟化滅菌、瓜子焙炒、麥片、豆粉加工等其它食品行業。

牛肉干烘干機的特點：

       1、效率高、節約能源、加熱均勻。微波具有穿透性，能穿透到牛肉干內部加熱，做到里外同時加熱，且只有被加熱的牛肉干吸收微波能，所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。與常規電熱干燥相比，一般可節電1/3～1/2。

       2、低溫殺菌效果好，微波熱效應、非熱效應雙重殺菌作用，與常規方法比，具有低溫、快速的特點，能保持食品原有色、香、味，不破壞營養成份，同時具有膨化效果，產品口感好。

       3、控制方便、生產不受氣候條件影響，微波設備即開即用，沒有熱慣性，微波功率的大小、傳輸速度可連續平滑調節，可連續24小時生產。

       4、微波設備加熱時本身沒有熱輻射，可改善勞動條件。微波泄漏量符合標準。設備結構緊湊、占地面積小。

設備大小可根據產量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老朋友前來考察、洽談

設計制造條件及技術指標

控制方式： PLC控制

微波設備功率：60KW

加熱過程溫度控制：80-160℃（可調）

  4   系統組成：微波干燥腔體、微波發生器、防微波泄漏抑制器、物料輸送系統、獨立控制與檢測系統、排濕（排熱）系統。

  5  使用環境：

     1）、輸入電源：三相五線380V±10%      50Hz±1%
     2）、周圍無腐蝕性氣體、導電粉塵

    3）、環境溫度：-5～45℃
    4）、相對濕度：≤50
 6  微波系統
    1）、微波頻率：2450±50MHz
    2）、微波功率：分段可調，微波功率可人工和自動調節

3)、微波箱體數量：8個     

 4）、微波干燥設備尺寸（長×寬×高）約：12860mm*1060mm*1750mm（根據客戶的要求來定做）

傳送帶寬度：800mm進出物料開口高度為：60mm

    5）、微波加熱腔體采用1.5mm厚304不銹鋼板,

機架以及電源箱為1.5mm厚不銹鋼無骨架設計制造。
    6）、微波饋入部位：頂部饋入、底部饋入。
    7）、饋口間**小隔離度：大于20db
    8）、微波饋入駐波比：小于2（額定負載下）
    9）、微波抑制器開口：60mm

    10）、冷卻方式：風冷或水冷

    11）、微波工作方式： 標準矩型波導

微波泄漏：    符合GB10436-89標準

符合GB16798-1997食品機械衛生安全指標

符合GB5226電氣安全標準