設備原理：

 利用毛刷的轉動摩擦清洗原料，硬質的毛刷摩擦可以將原料的皮摩擦去掉，摩擦清洗只是對原料的表皮摩擦清洗干凈，不會損傷原料的肉質。毛刷設備設計為正轉和反轉兩種形式，清洗完畢后可以利用毛刷的轉動將物料旋轉出料。

 適用的范圍：

   可以應用于土豆的清洗、芋頭的清洗、蓮藕清洗、紅薯清洗、山藥清洗、沙參清洗、瑪卡清洗、海參清洗、扇貝清洗、蛤蜊清洗、海蠣子清洗、辣根清洗、大姜清洗、大棗清洗等。

      設備的工作原理是利用毛刷的轉動對需要清洗的物料進行摩擦清洗的方式。設備的毛刷采用進口的尼龍絲軋制而成。耐用。軟毛刷主要是針對怕損傷的物料進行清洗，可以很好的保護好物料的表面不受損傷**了物料的完整性。對于需要清洗去皮的物料采用硬質的尼龍絲軋制而成的毛刷對物料進行清洗。物料清洗的時間可以根據需要進行設定。