什么是蒸汽石鍋魚
蒸汽石鍋魚是打破傳統做魚方法，結合現代科技創新的做魚方法。蒸汽機產生160度高溫高壓水蒸氣，注入鋪設好的蒸汽管道，通過軟管連接到蒸汽石鍋。魚殺洗干凈，放入石鍋，倒入秘制底料，打開蒸汽，三分鐘就可食用。以保留食物的營養成分，實現了營養美味，養生健康的飲食理念。因此蒸汽石鍋魚受到全國廣大食客的喜愛。

踏青藤椒鍋底
鮮青椒麻風味的踏青鍋底料打破傳統底料的配制方法，采用鮮青色的荊二條辣椒和青花椒為主要原料，魚肉和藤椒料的本味重疊，魚肉充分吸收藤椒的味道，舌頭已經麻木，嘴巴卻不能停下。因此藤椒底料被稱為富有激情的鍋底！