精釀吧的經營模式明確了下一步就是精釀設備的選擇了**先明確店內每天精釀的銷量,也就是每天的產量.這個需要根據店內的銷量來確定應選擇什么樣的精釀設備.史密力維設備廠家的設備有100升-5000.可根據需求量身定制.

酒店型精釀設備是史密力維公司把握世界發展趨勢，在創新研發的新型原漿精釀設備，設備操作簡單，占地面積小，收益快，讓中國老百姓真嘗的到純正的德國原漿自釀。

酒店自釀規格型號：日產100L,200L,300L,500L,1000L,2000L,3000L。

北京史密力維酒店自釀設備主要包括粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、售酒系統、控制系統及輔助系統。采用德國的的生產技術，可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作，整套設備之間的管道、閥門均采用衛生級快接件連接，拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷

“史密力維”牌自釀的優點

1、嚴格遵循《德國釀造法》、《純度法規》，采用“阿托瓦發酵工藝”精心釀制而成。

2、原料上乘，使用的原料為正宗的德國法維格酵母、澳大利亞優質大麥，捷克花精制品。

3、全封閉式生產，不經過任何熱處理，保持了的純生鮮原始風味和全部營養物質。

4、史密力維牌鮮的品種豐富，有：黃啤、白啤、黑啤、果味、人參、枸杞等幾十種品種。保持了史密力維原漿自釀的新鮮與營養物質。