玉米漿干粉來源于植物，是一種水溶性產品。主要以氨基酸和多肽的形式存在。玉米漿干粉是一種由噴霧干燥玉米漿（玉米浸泡液）制成的黃色至黃褐色的水溶性細粉末。玉米漿干粉比玉米漿更便于運輸和儲存。玉米漿干粉可用于農作物、化肥、飼料和發酵工業。這可以作為常規和有機生產營養管理計劃的一部分，為植物提供支持，并糾正任何營養不足的問題。該產品可以單獨使用，也可以與其他用于此目的的產品結合使用。

玉米漿干粉可作為有機肥料，土壤改良劑可通過灌溉運行。它也可用于生產有機肥料，尤其是液體肥料。它可以支持微生物的生長，將廢物轉化為可用的肥料。玉米漿干粉是其他有機肥料的**替代品，如魚乳、雞糞、豆粕或羽毛粉。與大多數有機肥料不同，CSL和CSP氮很容易被植物吸收，不依賴微生物的消化和釋放，與尿素和硫酸銨一樣有效。與合成氮相比，它具有主要優勢，因為它不太可能造成傷害，并且氮以現成的氨基酸和肽形式存在。玉米漿干粉是一種相當完整的植物通用肥料。與所有其他普通肥料一樣，可能需要額外補充特定的微營養素，以滿足作物的特定需求。1水溶性較好,玉米漿干粉有助于螯合其他營養素,支持根的形成和土壤上的微生物活性,可通過灌溉或葉面噴霧使用.可以配制成干燥的水溶性粉末或顆粒。因此，它適用于任何干燥或液體應用方法。

玉米漿粉用于各種復合飼料中，以增加飼料的營養成分，改善飼料的外觀、風味和適口性。廣泛用作豬和反芻動物飼料的粘合劑或其他飼料的制粒劑。據研究人員研究，玉米漿干粉也可以用作誘餌，因為它含有一定的粘度特性和豐富的礦物質和維生素，并具有很強的酵母風味，所以捕獲率會很高。

玉米漿干粉已被用作家畜飼料添加劑和鯉魚誘餌劑。它是微生物生長培養基的良好添加劑，因此在青霉素、大腸桿菌重組蛋白和其他菌種產品（如酶、纖維素和生物可降解塑料）的生產中起著至關重要的作用。它在將城市垃圾堆肥轉化為農業、原油生物降解、微生物誘導碳酸鹽沉淀混凝土裂縫等方面具有工業應用。

玉米漿干粉廣泛應用于發酵工業酶制劑（淀粉酶、糖化酶等）、維生素（VC、VB2等）和氨基酸（谷氨酸、味精、賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸等），作為生物發酵過程中水溶性植物蛋白和水溶性維生素的營養補充。也可用于發酵肥料的生產和應用。