雙瓶組
1.裝置材料：全部采用不易腐蝕的不銹鋼、銅及鋅合金材質，并經過防腐處理；
2.控制方式：采用機械、電控相結合傳動；
3.監控時長：24 小時全天候監控；
4.裝置預警：設備啟動報警功能；
5.運行要求：煙罩內溫度達到 183℃或232℃時（兩種溫度可選），滅火裝置自動啟動，撲滅火焰的同時可聯動關閉燃氣或可聯動自動斷電設備關閉電磁爐的電源，聲光報警、水流閥自動打開噴水降溫確保不復燃；
5.1感溫范圍：183℃±5℃和232±6℃（兩種可選）；
5.2噴射時間：≥35s；
5.3噴射延遲時間：≤1.2s；
5.4噴嘴工作壓力：0.28MPa；
5.5冷卻水噴嘴工作壓力:0.08MPa；
5.6控制盤內部聲壓級：76dB；
5.7減壓閥輸入工作壓力：12.3~14.6MPa；
5.8減壓閥輸出工作壓力：0.98MPa；
5.9單向閥開啟壓力：0.02Mpa；
5.10滅火種類：F（油鍋火）；
5.11氮氣規格：1.8L；
5.12氮氣壓力: 13MPa；
5.13飛濺出來的油點直徑：≤2.2mm；
5.14水流聯動閥自動切換時間：≤1.8s；
6. 啟動方式：包括自動、手動、應急三種啟動裝置，三種啟動方式各自單獨啟動，均能把滅火藥劑同時噴向油鍋及煙罩內，同時關閉燃氣閥切斷燃氣氣源或自動斷電設備關閉電磁爐的電源；當手動、自動啟動不成功時，啟動應急裝置可以立即將滅火裝置打開，把火情消滅在起火初期；
6.1機械應急操作機構手動操作力：55.8N；
6.2手動操作移位：≤25.7mm；
6.5防止誤動作機構的解脫力：73.9N；
7.滅火的同時本裝置的聲光報警裝置燈光閃爍，發出蜂鳴聲提醒工作人員；
8.滅火劑：無毒、無味、無污染、滅火簡單、容易清洗、不易復燃同時耐低溫-30攝氏度。
8.1滅火劑質保期：6年；
8.2滅火劑規格型號：SYYZYMH-2S
8.3滅火劑充裝量：11.5L*2；
8.4撲滅火焰時間≤1.7秒；
9.產品尺寸：680mm*620mm*240mm
10.噴頭數量：18個
11.藥劑容量：11.5L*2
12.滅火劑通過國家消防研究所檢測中心檢驗合格；
13.滅火裝置設備材質符合 XF498-2012 廚房設備滅火裝置行業標準要求，并已通過國家消防裝備質量檢驗檢測中心（應急管理部上海消防研究所）型式檢驗，所提供的產品為型式檢驗報告中的合格產品并提供相應證